环糊精

来自世界大典

在食品工業中，環糊精被用於膽固醇免費產品的製備。 既β環糊精和甲基β環糊精（MβCD）除去從培養的細胞中的膽固醇

取自“https://worldpedia.miraheze.org/wiki/环糊精?oldid=12640”